Restaurante Nojira (Pobra do Caramiñal)

 ¡¡¡Hola Zampones!!! Después de unos cuantos meses toca volver a la carga con un nuevo restaurante, al ser verano en este caso será sobre un restaurante de costa. Hoy hablaremos de Nojira, un local con cocina multicultural que se encuentra en pleno paseo del Arenal de Pobra do Caramiñal.

• Restaurante: Nojira

• Localización: Paseo Areal 3, Pobra do Caramiñal

• Horario: Ojo, varía entre verano e Invierno. Horario actual: Martes a Jueves de 12:00 a 16:00. Viernes a Sábados de 13:00 a 00:00. Domingos de 13:00 a 21:00 (Julio, Agosto y Septiembre abierto todos los días).

• Teléfono: 981832364

Restaurante A Viaxe, Perú y mucho más

 ¡¡¡Hola Zampones!!! Definitivamente si vives por la zona del Barrio de San Pedro y te gusta comer estás de suerte. Hoy vamos a hablar de un pequeño restaurante emplazado en un local "mítico" de Santiago de Compostela. Se trata de A Viaxe, situado en el mismísimo local de "El Matadero".
Como veréis se trata de un local que maneja un concepto fusión entre cocina peruana, japonesa y gallega.

• Restaurante: A Viaxe

• Localización: Praza do Matadoiro, 3.

• Horario: Días de cierre domingo y lunes. Resto horarios de comida y cena.

• Teléfono: 662618862

Comovino, Vinoteca Gastronómica en Santiago

¡¡Hola Zampones!! Al fin otra novedad interesante en Santiago de Compostela. Hoy hablaremos de Comovino, una vinoteca situada en pleno casco histórico que abrió sus puertas hace apenas dos meses. Las cabezas pensantes tras este proyecto son Manuel Nouche y Miguel Otero, dos compostelanos apasionados por el mundo del vino y la gastronomía.

• Restaurante: ComoVino

• Localización: Rúa do Vilar, 47

• Horario: Cierra Lunes y Martes. Resto de 12h a 16h y de 19h a 23:30h.

• Teléfono: 981574102

A Maceta, un restaurante en ebullición

¡¡Hola Zampones!! Santiago de Compostela y su ambiente zamponil se están moviendo mucho y tenemos varios frentes abiertos. Por un lado tenemos el de los Mercados Gastronómicos, La Galiciana ya está asentada y Boanerges está a punto de abrir, además existe algún que otro proyecto a mayores de estos dos. Por otro lado la zona del Mercado de Abastos, un punto álgido no solo gracias al Café de Altamira, Abastos 2.0 y A Lonxa do Mercado, sino que Nave 5 está pisando fuerte (a mí me encanta parar por la noche a picar un Amoado) y la apertura de Benboa y otras que se están gestando están haciendo de esta zona un punto muy caliente. El otro frente es el Barrio de San Pedro. A Moa marcaba estilo en esta zona pero tras la apertura de A Maceta, de manos del cocinero Jorge Gago y de Pampín de manos de Alén Tarrío es un barrio gastronómicamente en boga.

Hoy nos centraremos en A Maceta.

• Restaurante: A Maceta

• Localización: Rúa de San Pedro, 120

• Horario: Comidas de martes a domingo de 13:30h a 15:45h. Cenas de martes a sábado de 20:30h a 23:30h. Cierra lunes.

• Teléfono: 981589600

Madia Leva, más que una vinoteca

¡¡Hola Zampones!! Santiago últimamente aparte de húmedo y lluvioso (¡por Dios que pare ya!) se está poniendo suculento. Después de descubrir Finca Trece Pinos o Pampín Bar vuelve a tocar una novedad de nuestra ciudad. ¿Novedad? Digamos que más bien cambio de filosofía, pues Madia Leva ya lleva cierto tiempo entre nosotros...

• Restaurante: Madia Leva

• Localización: Avenida de Padrón, 2

• Horario: Martes a Sábado de 13:00h a 16:00h y de 19:30 a 23:30h. Domingo de 13:00 a 16:00h. Domingo noche y Lunes cerrado.

• Teléfono: 881253273

La Molinera, Menú Degustación (Lalín)

¡¡Hola Zampones!! Estos días mientras me preparo unas gastro-vacaciones estoy exprimiendo al máximo mi tiempo libre veraniego. A un restaurante que tenía ganas de ir hace mucho tiempo era a La Molinera, en Lalín, ya que la fama de su cocido es bien conocida. Este jueves tenía la noche libre... y aunque sabía que ya no nos encontrábamos en temporada de cocido decidí probar la cocina de Diego López Portas.

• Restaurante: La Molinera

• Localización: Rúa Rosalía de Castro 17, Lalín

• Horario: Cierra los miércoles. Resto de días horario ininterrumpido.

• Teléfono: 986782055 

Eclectic Gastro (A Coruña)

¡¡Hola Zampones!! Después de un tiempo de inactividad llegan las vacaciones y hay que aprovechar el tiempo libre para disfrutar de lo que me encanta, comer por ahí y contároslo todo aquí.
Hoy me desplazo nuevamente a A Coruña para disfrutar de Eclectic Gastro, un concepto divertido y original del que había oído, leído y visto muchas cosas interesantes.

• Restaurante: Eclectic Gastro

• Dirección: Rúa Oliva,3 (A Coruña)

• Horario: Cierra lunes y domingo noche (esto último no se aplica en verano)

• Teléfono: 617621423

Manso Restaurante, Menú Gastronómico

Hola Zampones! Hacía mucho tiempo que tenía ganas de pasarme a probar el menú degustación del Restaurante Manso, local que lleva ya cinco años en nuestra ciudad y que desde sus comienzo hasta ahora ha sufrido una mejora exponencial. Las expectativas eran altas, cosa no siempre positiva. Decidí darme el homenaje justo el día de mi cumpleaños.

• Restaurante: Manso
• Dirección: Avenida de Villagarcía de Arousa, 21, Santiago de Compostela
• Horario: Comidas de martes a domingo de 13:00 a 17:00, cenas de martes a sábado de 20:00 a 01:00
• Cocinero: Alberto Lareo
• Teléfono: 881 95 96 57
 

Manso Restaurante

Cevichería La Sarita (Santiago)

¡¡Hola Zampones!! Hoy nos vamos a Perú...pero sin salir de Santiago, toca visitar Cevichería La Sarita, un local que comenzó su andadura hace dos años en A Coruña y hace cosa de cuatro meses abrió también en Compostela.

Casa Marcelo, la estrella de Santiago

¡¡Hola Zampones!! Hoy vamos a hablar un rato de la única Estrella Michelín que en el momento actual posee Santiago de Compostela, Casa Marcelo. Un local al que iba con muchas expectativas y al que llevaba mucho tiempo deseando acercarme.

Malak Bistró, un concepto exótico que busca diferenciarse en Santiago

 ¡¡Hola zampones!! Hoy os voy a hablar de Malak Bistró (Orfas, 27), un restaurante que intenta encajar algo diferente en la oferta hostelera de Santiago.

Pachinko, un japonés en el que te divertirás

¡¡Hola Zampones!! Hoy voy a hablaros de un local de corte japonés (pero no solo de sushi...ya veréis) muy interesante, el restaurante Pachinko en A Coruña (Rúa Torreiro, 3 [pegadito a La Bombilla]).

Comer en Holanda y Bélgica (Megapost)

¡¡Hola zampones!! Hemos estado de vacaciones pero no nos hemos olvidado de vosotros asique aquí os traemos un megapost con recomendaciones para comer en Holanda y Bélgica. Se trata de un resumen de parte de mis experiencias gastronómicas en mi último viaje bastante amplio que esperamos que os sirva, pues comer en estos paises a precios módicos no siempre es fácil.