domingo, 17 de enero de 2016

De menú a golpe de domingo, en el París

¡Hola zampones! Muchas veces en el fin de semana nos apetece salir a comer por ahí sin gastar mucho y encontrar sitios con “menú de fin de semana” suele resultar complicado. Hoy os hablaré del menú de fin de semana de el “París” (Rúa dos Bautizados, 11).

El París es un local muy bien situado, pegadito a la entrada principal de la Alameda, en uno de los extremos de la zona vieja. Gracias a este local se conoce en Santiago el “París-Dakar”, mítica ruta que empezaría en el bar París y acabaría en el bar Dakar y en la que tienes que tomarte un vino en cada local que encuentres de uno a otro (mi consejo es que la hagáis como el camino de Santiago, por etapas).

Pues bien, el París es un local con ambiente juvenil y con varias estancias, la primera son unas mesas en la zona de la barra y una vez pasas la cocina te encuentras una zona amplia, muy peculiar. En vez de describirla os dejo unas cuantas fotos, me parece un local muy acogedor.



Pero bueno, a lo que vamos hoy, este local tiene menú tanto el sábado como el domingo a unos precios muy ajustados, además la relación calidad/cantidad creo que es bastante adecuada, os expongo ahora mi última experiencia.

Legamos dos zampones a las 15:00 del domingo al París y mientras nos cantaban el menú (que lo tenéis a la vista en la puerta también) pedimos un par de consumiciones. Había tres primeros y tres segundos, de primeros nos decantamos por probar unos grelos con chorizo y una tosta de jamón serrano. Nos trajeron el pan que por cierto estaba muy rico y venía en una cesta abundante.

Los grelos con chorizo sabían mejor de lo que pintaban, quiero decir, tenían un sabor intenso como debe de ser, a mí me gustaron mucho, si le tengo que poner una pega cortaría el chorizo un poquito más fino…pero vamos, muy correcto.


La tosta fue una grata sorpresa pues el pan estaba tostado en su justa medida y el jamón estaba cortado muy finito y bien curado. El problema a la hora de pedir tostas de jamón en muchos sitios es que te dan ese jamón tan  poco curado…malo con ganas... creo que muchos hemos pasado por esa experiencia … en este caso fue un plato simple pero muy adecuado.


De segundos platos nos decantamos por probar un arroz con bacalao y una hamburguesa rellena de queso (no es que yo sea mucho de hamburguesas y cosas así…pero si se visita un local me gusta probar toda la variedad posible de platos).
 
La hamburguesa me llamó la atención que viniera sin pan, aunque es una cosa bastante común, la hamburguesa es la carne, no el resto, lógicamente. Quizá este plato fue el que más indiferente me dejó… la carne me pareció bastante sosa, la cantidad correcta, las patatas ricas.


El arroz me sorprendió, pues venía el bacalao desmigado y mezclado con el mismo y con un regusto a nata “estilo risotto”. Un plato bastante viciante, de esos que por más que comas y aunque estés lleno no dejas de darle una paladita más.


Como postres nos ofrecieron panna cotta de chocolate, tarta de chocolate, tarta de Santiago… y nos decidimos por los dos primeros. Soy bastante de flanes y de panna cottas y sin embargo esta no me convenció mucho, quizá excesivo sirope de chocolate como para saborearla. La tarta me agradó algo más, aun así los postres no fueron el punto fuerte de esta experiencia.



Y bueno, tocaba pagar, 9.8€ por menú 19.60€ en total. Una comida bien completa por menos de 10€ a golpe de domingo, una opción más que recomendable. Tengo que destacar que el trato fue correcto pero hubo que esperar varias veces para ver al camarero, que retirara los platos, etc. quizá un punto a mejorar.

En resumen: vale la pena pasarse el fin de semana por el París, un local mono muy bien situado con una relación calidad/cantidad/precio muy ajustada.

Os recuerdo que a partir del día 6 de febrero empezaré de nuevo a hacer rutas por diferentes locales y espero que caigan unas cuantas críticas nuevas de ciertos sitios que tengo en mente, os animo como siempre a que me dejéis aquí vuestra opinión (que sé que muchos de vosotros habréis pasado por este local).

¡¡Hasta la próxima zampones!!

2 comentarios:

  1. Buen articulo. Tomo nota para cuando un fin de semana en Santiago. Desconocia que tuviesen ese menú en el París.

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  2. Fuimos hace un par de semanas después de leer esta crítica y la comida estaba bastante bien.

    Pero cuidado con pedir más agua porque la cobran, y eso que el agua es una jarra rellanada del grifo. 1.5€ nos cobraron a mayores por el agua.

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