Especial Express

¡¡¡Hola zampones!!!

Hoy os traemos una manera diferente de ver la comida… quizá menos especial que “comer de plato”… pero que a veces es una buena alternativa, ya sea por falta de tiempo como simplemente por comodidad o por gusto. Os hablamos de la comida “express” y con esto nos referimos a bocadillos, tostas, pizzas,…
¡¡pero que sean especiales!!

En las próximas líneas os indicaremos donde están, bajo nuestro criterio, unas de las mejores comidas “express” de Santiago y alrededores. Este post constará de información muy útil y las fotos las iremos subiendo según volvamos a los locales citados (todos han sido probados aunque la mayoría no fotografiados de momento).

1) Bocadillo de calamares del Bar Latino (Santiago de Compostela, República Argentina 26): Es un indispensable y por ello es el primero. Gran bocata, económico, con un pan bastante especial (tiene forma triangular) y con gran cantidad de calamares hechos como debe ser. Si pasas algún día por delante del Bar Latino olerás los calamares según te acerques.

2) Bocadillos del bar Nariño (Santiago de Compostela, Pelamios 14): todos los bocadillos son generosos y económicos. A veces tiene ofertas puntuales en su cartel. Probad el especial Nariño de pollo rebozado, una bomba.

          3) Bocadillos de “La Tere” (Santiago de Compostela, Rúa das Casas Reais, 20): “La Tere” es un local fundamentalmente nocturno (abre sobre las 02:00 hasta las 05:00 más o menos) donde tomarse el bocadillo una vez toque la retirada. No tiene asientos, solo una barra donde pedir/recoger y sus bocatas vienen en una cartita donde aparecen sus nombres (catalán, carlos, surimi, queso-nuez,…). Como es de esperar es bastante asequible a la par que abundante y también destaca su ensalada de pasta y sus trufas de chocolate a 1 euro.

4) Bocadillo petrolero de mesón O Ribeiro (Santiago de Compostela, Touro, 7): hemos dudado si ponerlo o no… pero aunque sea lo ponemos por curioso. El bocadillo petrolero es el bocadillo más grande que se puede pedir en Santiago (fijaros en el detalle del  tenedor de la primera foto...), vale unos 11 euros y el último día cenamos bastante bien 4 personas con él. Tiene de todo, se corta con un cuchillo de amplias dimensiones  pero le sobra la zorza… una zorza mala que no le pega nada…

5) La tosta de cecina y queso del Filandón se merece una mención en este post pero la obviamos porque ya la hemos citado aquí.

6) La pizza al corte del Rincón de Bocalino (Santiago de Compostela, Avda. de Figueroa, 12), otro sitio que solo tiene barra de recogida y pedido sin asientos. Las pizzas son amplias y se dividen en 6 porciones generosas, cada una cuesta 1,2€. Nuestro consejo es (si os gustan todas) que esperéis a que salga una del horno para pedir de esa, vale la pena tomarla recién hecha.

7) Para finalizar por hoy os vamos a recomendar un sitio que realmente supera con creces al resto de los citados puesto que es un restaurante con amplia variedad de comidas en el que destacan las pizzas artesanas hechas al horno de leña de tamaño familiar (50cm de diámetro reales). Como muchos os habréis dado cuenta hablamos del mesón A Pedra  (Avenida dos Muiños de Vento nº 20, Catoira; en la carretera Santiago-Villagarcía). Hoy solo os dejamos caer que no habréis probado pizza igual (una GRANDE llega para tres y vale 20€) y que también son especialistas en pinchos gigantes, tanto el vikingo (con solomillos de cerdo y ternera) como el celta (con secreto y presa), ambos acompañados de gambones, calamares y su plato de patatas fritas. Hoy os dejamos la información con cuentagotas porque a este local le dedicaremos un post entero tal y como se merece ;). [Actualización: Crítica de A Pedra pinchando aquí]

Bueno, pizzeros y bocateros del mundo, ya tenéis unas cuantas ideas nuevas para que podáis probarlas. Además lo bueno de estas comidas es que puedes llevártelas a sitios especiales… nosotros os recomendamos un buen rio o subir al monte Pedroso con el bocadillo en la mochila, comerlo arriba de todo visualizando la ciudad y al bajar tomar un café y una tarta en A Granxa do Xesto ya sea de chocolate o de zanahoria.

Sentimos no tener muchas fotos de momento pero nuestra política se basa en no coger fotos ajenas y dada la velocidad de actualización del blog sería un desembolso económico brutal poder tener fotos de todos los sitios, eso sí, como ya hemos comentado según vayamos repitiendo subiremos fotos (aunque el de “La Tere” es posible que nos olvidemos de fotografiarlo dado la nocturnidad y la ingesta alcohólica que suele preceder a su visita…).

Como siempre esperamos que os haya gustado nuestro post de hoy, os recomendamos visitar nuestro mapa de sugerencias aquí para saber donde se encuentra cada localización y os animamos a que nos dejéis vuestros comentarios de cómo fue vuestra experiencia en los locales que os aconsejamos.

¡¡¡Hasta la próxima zampones!!!