Comer en Holanda y Bélgica (Megapost)

¡¡Hola zampones!! Hemos estado de vacaciones pero no nos hemos olvidado de vosotros asique aquí os traemos un megapost con recomendaciones para comer en Holanda y Bélgica. Se trata de un resumen de parte de mis experiencias gastronómicas en mi último viaje bastante amplio que esperamos que os sirva, pues comer en estos paises a precios módicos no siempre es fácil.


En las siguientes lineas se citarán locales o formas de comer bien y económicamente en (por este orden):

Holanda:
-Amsterdam
-Rotterdam
-Delft

Bélgica:
-Gante
-Brujas
-Bruselas

Los paises bajos se caracterizan (por desgracia) por una gastronomía propia más bien escasa, lo que ellos llaman "multicultural". Es decir, hay "chinos", "italianos", "indios", "japoneses", "españoles" y alguna cosa típica que otra destacando el queso, las verduras y las frutas fundamentalmente aunque alguna zona si que tiene cosas más locales como luego veremos.

HOLANDA

-Albert Heijn 

Lo primero que tienes que saber es que hay unos supermercados buenísimos por toda Holanda y a veces estando de viaje merece más comer algo sencillo en un sitio bonito y aprovechar el tiempo que encerrarte en un restaurante. Nosotros te recomendamos el Albert Heijn, lo encontrarás en cada esquina. Se caracteriza por una bollería propia esquisita y variada, ensaladas muy interesantes ya preparadas para coger y comer y una variedad de fruta y zumos naturales muy interesante. Acordaros de pedir una "bonus card" en caja, es gratis, no hace falta registrarse ni nada, te la dan en el momento y sirve para ciertos descuentos, Os ponemos unas fotos de ejemplo de una comida:

 

En este caso dos ensaladas (que rondan los 4€ y son muy completas), un zumo de litro de naranja y kiwi (también es recomendable el de fresa y manzana, ambos en formato de litro valen 3€) y una tarta de fresa que con la bonus card nos costó 5€. Total 16€ dos personas con postres que sobró...

-Mercados

Encontrareis cantidad de mercados mañaneros por las plazas de los pueblos... nosotros os recomendamos el pan con aceitunas y que probeis el queso que más os guste (suelen dar para probar). Detalle: si sois golosos las gominolas podeis encontrarlas a menos de la mitad de precio que España (yo compré cuarto kilo por 1,25€)...

-Amsterdam

El local que sin duda os recomendamos en Amsterdam es el GreenWoods (hay dos).

Al que nosotros fuimos es un local pequeñito, con terraza acogedora al lado de un canal y su filosofía se basa en que es ecológico con especialidad en huevos. Os aviso que no venden nada con alcohol, aunque aparte de esto... sigue siendo muy recomendable. Unas fotos de ejemplo de una comida tomando dos zumos naturales grandes (muy grandes no eran...) de naranja, una "meat-ball", es decir, ua bola de carne, unos huevos florentine (con espinacas) y una tarta de queso a compartir... 26€, precio tremendo, sabor genial. Casi un 10 este local. Consejo: si sois zampones no pidais todos huevos, variad, los huevos están muy bien pero la ración no es increiblemente grande.

 

Otra opción es probar, según varios comentarios, la mejor hamburguesería de Amsterdam. Se llama BurguerBar (sabrán hacer hamburguesas pero originalidad en el nombre cero) y tiene hamburguesas de precios muy variados según el tipo de carne o los extras que le pongas. Las patatas son geniales, no pidais más de un cucurucho por cada dos personas (a nosotros casi nos sobra la mitad... pidiéndolo así) y aquí va la foto y los precios.

Están muy buenas... pero puestos a elegir... yo según mis gustos repetiría el GreenWoods... lo veo más especial y por un precio similar.

-Rotterdam

En Rotterdam os recomendamos un italiano, el Angelo Betti, aunque no es excesivamente barato (una pizza ronda los 10/12€) está bastante bien.

Esta comida con dos pizzas, bebidas (normales, unas cervezas) y una copa (de 7 euracos...) salió por algo más de 35€. Las pizzas son de calidad.

Una opción barata para comer mientras recorres las ciudad es el Wok Express, el cual nos sorprendió por la cantidad/calidad y precio. Es un asiático que te da unas cajas (una ración muy generosa) y tu eliges la carne, el acompañamiento y la salsa. A continuación los precios y los ejemplos (pedimos pollo+picante+noodles y pescado+terriyaki+arroz):

Total 12,60 + botella de agua no llegó a los 15€.

Otros sitios que comimos fué un indio que no sé el nombre... normalito, aquí alguna foto.

Una última recomendación para Rotterdam... como ireis a las casas cubo, podeis tomar una cerveza en las terrazas que quedan debajo, justo al lado del canal, es un sitio tranquilo y con precios normales (normales para la ciudad,una Westmale Doble como la de la foto son 3,7€ por ejemplo).

-Delft

Ahora atentos porque no me sé el nombre del local pero es muy recomendable ya que es comida local, con un ambiente/trato agradable y precio correcto. Poneros mirando para la catedral de Delft, justo en la plaza de enfrente y vereis un callejón estrecho que va por vuestra mano izquierda paralelo al lateral de dicha catedral, ahí está el local, el cual es bastante rojizo... os dejo fotos del local por dentro y os repito, muy recomendable.

Al llegar os ponen un mantel muy curioso porque es el local pero... con animales... yo estaba sentado en la zona de una cabra con perilla... casualidad porque era el único "barbudo" de la sala :). Además os dejo un detalle de las lámparas... eran cucharillas y botellas de cocacola.

Y ahora lo importante... la comida. De beber calló una leffe blonde y una jarra de jupiler. De primero pedimos bitterballen... es un entrante típico, son unas croquetillas que se acompañan de mostaza oscura, a mi me encanta la mostaza... por lo tanto genial. De segundo pedimos ensalada de salmón (que aunque no se aprecie en la foto traía buena cantidad del mismo) y yo el especial del día que eran unos pinchos morunos con una salsa de cacahuete (increible) acompañado del típico cucurucho de patatas fritas. De postre calló un tiramisú de naranja con helado de vainilla. Perdón por las fotos pero estaba muy oscuro...

Esta increible cena salió por 38€... un chollo estando dónde estamos...

BÉLGICA

En Bélgica trabajan mucho con la cerveza a nivel gastronómico, sobre todo por la parte más cercana a la costa, el problema es que Brujas es tremendamente turístico y comer allí os saldrá caro... Es típico también comerse unos mejillones con patatas fritas... pero oye... 23€ por persona la pota de mejillones... siendo de Galicia pues como que no oiga... quien quiera hacerlo allá el... yo pasé, que aquí con 23€ de mejillones me meto en una piscina de ellos y me echo unos largos...

También son típicos los gofres, y eso si que lo probé... tened cuidado porque muchas tiendan los tienen ya hechos... yo hasta que vi una que te los hacía en el momento no lo pedí. Rondan el euro o los dos euros... y después van incrementándose de precios según lo que le pongas (chocolate, nata, fruta...). Foto de gofre de dos euritos recién hecho.

Antes de pasar a comentar los locales os dejo un par de curiosidades, una es el Atomium hecho con tenedores y albóndigas... (hay zampones ahí fuera... jajaja) y otra es una cerveza que me gustó bastante llama La Chouffe, es la de la derecha (ojo, me gustan las cervezas fuertes).

-Gante

Otra opción altamente recomendable, la pongo en Gante pero es una cadena que también la hay en Bruselas, en Amberes y en ¿Lozer?. Se trata de la cadena Amadeus y destaca por una especialidad llamada "bareribs a volonté", o lo que es lo mismo, costillas de cerdos a voluntad, ¡hasta que revientes!. El precio fijo de este plato es 15.95€ y las costillas vienen con una salsa bastante curiosa y acompañadas de una patata abierta a la mitad con otra salsa de color naraja que tampoco pude reconocer... Ambas cosas están tremendas y te van sirviendo hasta que digas basta. Es curiosa la lata que te ponen para dejar los huesecillos jajaja :).

Nosotros fuimos al de Gante, en concreto al de Patershol por recomendación de un chaval que conocimos en el tren que nos dejó en esta ciudad. Los locales son bastante originales y también os recomendamos pedir la mousse de chocolate (que estamos en Bélgica, junto con Suiza típico país de chocolate) aunque sea como hicimos nosotros, para compartir.

El precio de esta cena fué sobre 38€.

-Brujas

Sin duda la ciudad más cara para comer... es tan turística que es imposible comer bien y barato, o vas a la típica comida rápida o gastas algo más... aquí te dejamos una recomendación. Se trata de la BierBrasserie (podríamos traducirlo como cervezería-brasería) también llamada Cambrinus. Antes de nada: reservad, nosotros llegamos a las 6 y hasta las 9 ya no había mesa, lo bueno es que cierra la cocina bastante tarde para ser Bélgica (cierra a las 11 creo). Es un local agradable y aunque en Trypadvisor se quejan bastante del trato a los turistas nosotros no tuvimos queja al respeto.

El Cambrinus se caracteriza por tener más de 400 tipos cervezas a la venta además de dar una comida relativamente cara, pero de calidad.

 
Mirad la carta de cervezas... la lista de teléfonos de mi ayuntamiento es más pequeña...

Si teneis dudas... cosas normal... una opción es pedir una cata de cervezas de grifo... te dan cuatro: una blanca, una rubia, una oscura y una roja (de cereza) por 10 euros.

Y finalmente la comida. Pedimos una Leffe Royale y una Straffe Hendrik blonde como bebida. Para comer yo pedí el menú de Brewers... que no sé lo que es pero tenía un primero de una "croquetas" de queso típicas, el segundo que quería, que se basa una carne cocinada con cerveza y se llama "Flemish Carbonades" y un postre. Además como eramos dos también pedimos un pollo con champiñones, cebolla y bacón a la cerveza (otra clase de cerveza que el otro plato). Todo muy rico y abundante (aunque alguna foto no lo demuestre) pero fundamentalmente los dos segundos. La croqueta de queso era normalita y el postre... no lo volvería a pedir, no me convenció, dejé más de la mitad del caramelo. Para finalizar me tomé un chupito de una cosa muy rara llamada Jenever... esto me pasa por preguntar si hay algún chupito típico de la zona... jajaja

Total 55,70€, fué el precio de la cena/comida más alto de nuestro viaje.

-Bruselas

¡Alegría! ¡Volvemos a tener opción económicas y buenas! Jajaja... Aquí tuvimos otra de las cenas más recomendables del viaje, fué en un local vietnamita llamado Lotus Bleu. Es un local pequeño, cercano al centro pero no en la zona turística.
Os aconsejamos como mucho un primero a compartir entre dos y dos platos principales (no pidais dos primeros y dos segundos por pareja o no podreis, eso sí, podeis llevaros lo que sobre en tupper).

Nosotros pedimos dos cervezas vietnamitas Saigon, "croquetas vietnamitas" para compartir, pollo cochinchinoise (es pollo con salsa de limón, leche de coco y no se que más...) para uno y noddles con cerdo laqueado (enorme plato que para más "inri" venía con un bol de arroz aparte). Los platos principales fueron fabulosos... en el de cerdo removías y no dejabas de sacar cerdo... y muy jugoso (cosa rara en los asiáticos).

De postre pedí beigne de coco sin tener mucha idea de que era... el primero no lo daba cortado de lo duro que estaba... lo intentó la camarera cuando le pedí el cuchillo de sierra y tampoco dió (o se había quedado crudo o se habían pasado)... y vino la jefa a pedir disculpas y me dijo que me traía otro, todo un detalle.

Total 34.5€, un acierto, salimos muy contentos

Y esto es un "pequeño resumen" de lo que gastronómicamente han dado de si las vacaciones de verano... si lo has leido todo eres un crack y te lo agradezco enormemente. Os recuerdo que todos los precios que os comento fueron comidas/cenas para dos personas.

Espero que os sirva a muchos y que me comenteis vuestras experiencias... la próxima crítica volverá a ser de Galicia... :)

Pd: nada más llegar a casa me comí unas lentejas y luego me fuí a por un par de kilos de mejillones... jajaja ;).

¡¡Hasta la próxima zampones!!